Конвекционная электрическая печь Abat КЭП-6  предназначена для приготовления и разогрева продуктов питания, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в кондитерских, кафе, пиццериях, ресторанах, столовых и на других предприятиях общественного питания.

Модель оборудована инжекторным пароувлажнением, рабочей камерой - изготовленной из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, регулировкой влажности в камере в интервале от 0% до 100%, дверцей с двойным жаропрочным стеклом, 6-ю уровнями для противней размером 600х400 мм, аварийным терморегулятором на 320 °С, 2-мя реверсивными вентиляторами (диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла) и электромеханической панелью управления.

Корпус печи выполнен из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304.

Конвекционную печь можно установить на расстоечные шкафы Abat ШРТ-12 и ШРТ-12Э.